柴桑区新塘乡胡桥村千亩柿子基地迎来丰收季

柴桑区新塘乡胡桥村千亩柿子基地迎来丰收季

霜降过后，柴桑区新塘乡胡桥村的千亩柿子基地愈发红艳，进入一年中最美的丰收时节。眼下正值秋收，成片柿林挂满果实，火红的柿子缀满枝头、果香四溢，为赣北乡村增添了一道亮眼的丰收风景。

01 柿乡沃土，甜心柿香

胡桥柿子是新塘乡胡桥村的特色产业，也是柴桑区叫得响的农业名片。当地拥有上千亩柿林，素有“赣北柿子第一乡”的美誉。主要品种以甜心柿为主，果实个大饱满、汁水充盈，咬上一口清甜满溢、唇齿留香，品质稳定，深受市场与游客青睐。

02 三产融合，全链增值

围绕柿子资源，当地已探索出一条“种植＋加工＋旅游”的融合发展路子。除鲜果销售外，还延伸出柿子酒、柿饼、柿子干等系列加工产品，让一颗柿子从枝头走向餐桌。加工环节的补齐，拉长了产业链、提升了附加值，也让更多村民在家门口实现就业增收，把“小柿子”做成了“大产业”。

03 喜柿迎客，周末可游

基地毗邻九江市区，交通便利，是不少市民近郊出游的热门选择。村里打造的“胡桥喜柿”露营基地集采摘、拍照、研学于一体，是亲子休闲、体验农趣的好去处。即日起至11月，正值柿子红透时节，不妨趁周末自驾前往，赏柿红、品柿甜、拍美景，亲身感受赣北柿乡的丰收喜悦与田园诗意。

一颗柿子兴一方产业，一树红柿映乡村振兴。胡桥村的柿子产业，正以“生态好、产业兴、村民富”的姿态，成为柴桑区特色农业与乡村文旅的一张亮丽名片，为乡村振兴持续注入活力。（文图：桂孝树）