柿满枝头迎丰收！新塘乡胡桥村甜脆柿子新鲜上市

柿满枝头迎丰收！新塘乡胡桥村甜脆柿子新鲜上市

步入果园，只见一排排柿子树错落有致，枝繁叶茂。经过夏日阳光雨露的滋养，树上的柿子个个圆润饱满，色泽鲜亮，像一个个小灯笼挂满枝头，惹人喜爱。

与人们印象中需要放软脱涩才能食用的传统柿子不同，胡桥村引进培育的这批甜脆柿子，最大的特点便是“脆”。

刚摘下的柿子，洗净后直接咬上一口，果肉脆嫩多汁，咔嚓作响，清甜的汁水瞬间溢满口腔，还带着一股淡淡的苹果香气，甜度适中，风味独特，清爽不腻，深受市场欢迎。

“今年的柿子长势特别好，品相和口感都优于往年。”基地负责人费总站在果园里，看着满树的果实，脸上洋溢着丰收的喜悦。

他介绍道，为了种出高品质的柿子，基地全面推行了绿色生态种植模式。在果树的生长周期内，摒弃了传统的化肥，全部采用有机肥滋养土壤，让果树根系更发达，养分吸收更充足。

同时，基地严格落实精细化管护，工作人员定期对果树进行修剪枝叶和梳理果实，剔除掉那些弱果、小果和病果，确保留下的每一颗柿子都能吸收到充足的阳光和养分。科学的管护不仅提升了果实的品质，也让果形更大、果面更光洁。

在果园的一角，基地负责人费总与果园负责人曹总正指着挂满果实的枝头，热烈地商讨着接下来的管理细节与采摘营销方案。“现在已经有部分柿子完全成熟了，我们欢迎游客朋友们进园体验采摘的乐趣。”曹总热情地表示。

与此同时，几位果农正穿梭在柿林间，他们手法娴熟，小心翼翼地将成熟的柿子采摘下来，放入筐中，准备发往各地。

近年来，胡桥村立足本土资源优势，将柿子产业作为“一村一品”的特色主导产业来深耕。通过持续优化种植品种、引进先进技术、完善管护体系，胡桥村正逐步推动柿子产业向规范化、优质化方向发展。这颗小小的柿子，不仅盘活了村里的土地资源，更成为了带动农户增收、助力乡村振兴的“甜蜜产业”。

据了解，除了这20亩抢先上市的甜脆柿子外，胡桥村千亩基地的其他柿子品种也长势喜人，预计将在9月底陆续进入采摘期。届时，胡桥村将迎来一年中最热闹的丰收时节，欢迎广大游客前来观光采摘，品味这份来自田园的秋日馈赠。（文图：桂孝树）